根据最新的气象信息数据分析,近期我区正处于一轮影响范围广、持续时间长的寒潮、低温霜冻过程,广西南亚热带农业科学研所澳洲坚果研究团队调查发现部分澳洲坚果受冻出现枝叶干枯现象,为减轻冻害造成的损失,现提供澳洲坚果防寒抗冻给出应对措施,供广大种植户参考。
1、防寒抗冻措施
澳洲坚果幼树的低温半致死温度为-0.72℃~ -2.36℃。在以往的寒害试验中有数据表明,澳洲坚果大树在0℃~5℃之间一个星期无明显冻害症状,具有一定的抗寒性,幼苗或新梢会受到一定程度冻害损伤,但不致死。
(1)施肥
结果树:采收后1个月内进行施肥,所施肥料应以有机肥为主,辅以适量氮肥、钾肥、磷肥,适当补充微量元素肥(施肥量按:树龄×(有机肥7斤+复合肥0.5斤+微量元素肥2两))。条件允许的情况下,每次抽梢都可适当补肥或喷施叶面肥,入冬后,每隔3-4周喷施一次磷酸二氢钾,浓度为0.2%-0.3%,提高果树抗寒能力。
幼龄树:施足基肥,适当补肥。处理方法与结果树相近,另需注意施肥量,避免肥害。
小苗:淋足水肥(霜冻前15天淋3%尿素),苗木覆盖薄膜、防寒布或遮阳网,保护枝叶。
(2)修剪
结果树:施肥后应立即着手修剪,尤其是进入丰产期的壮龄树,勿要拖延,避免在霜冻期到来时,新梢不够老熟,加重霜冻危害。且修剪力度要适宜。
幼龄树:进入12月后,不宜再通过修剪来促进分枝,确保主枝营养供给加速老熟,提高抵抗力。
(3)用药
防冻剂:在预告霜冻来临前15~20天,叶面喷施1~2次,但5℃以下禁止使用,因为喷施完后,液体很容易结冰,加重冻害。防冻剂成分一般是氨基酸(或者腐植酸、海藻酸、鱼蛋白一类)+中微量元素。
涂白剂:市面有调配好的涂白药剂,亦可自己调配(生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食盐0.2公斤、水30-40公斤),涂刷果树主干到主枝分叉处,利于树体防寒抗冻。
(4)烟熏
寒流来临前,备好柴草、木屑、谷壳、秸秆等易燃熏烟材料,在果园的上风区每隔20米一堆,在寒流来临前当夜10点后点燃熏烟,抑制和减轻辐射降霜。
(5)培土、覆盖
冬季在增施底肥时,可以在根部适当培土;树盘周围用稻草、秸秆等材料覆盖厚度10~20厘米,或用地膜覆盖,可减少地面辐射,提高土壤温度。
(6)盖膜
该方法主要适用于树高不超过2米的小树及苗圃。在寒潮来临前用农膜覆盖树冠,防止枝叶直接冻伤。
图1 澳洲坚果冻害症状
2、寒潮后恢复措施
(1)洗霜
霜冻后应抓紧在化霜前,用粗喷头的喷雾器,喷水冲洗凝结在叶片上的霜,防止叶片受阳光照射,温度剧变,造成失水枯叶,减轻冻害。
(2)修剪、清园灭菌
冻害较重的树,等气温回暖、新芽萌发后剪除已冻枯的枝叶,以减少树体消耗。剪除的枝叶应在远离果园的地方掩埋或焚烧掉。受冻果园易导致病害爆发流行,应在嫩芽萌发前喷一次50%多菌灵800倍液或70%甲基托布津800倍液,防治病害的流行。
(3)肥水管理
一是灌水,树体冻害后失水较多,根系和树体十分需要水分,应在解冻后及时灌水,一次性灌足灌透。二是施肥,寒潮过后可喷施速效性叶面肥,补充树体营养,防止再落叶,催醒休眠的顶芽。
图2 澳洲坚果防寒措施