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5月28日-31日，按照党史学习教育安排，香料饮料研究所牵头咖啡专家、中国热带作物学会咖啡专委会主任龙宇宙研究员和咖啡研究中心科技人员、科普基地兴隆热带植物园负责人等5人在万宁市兴隆为农户开展咖啡种植技术培训，拓宽农户对咖啡品种和配套生产技术的知识面。

图1 培训现场

培训介绍了咖啡品种、咖啡良种繁育技术、咖啡园选择与定植、咖啡荫蔽与修枝整形等内容，开展了咖啡芽接技术实践。现场学员对授课内容表现出浓厚兴趣，全程专心听讲，认真做好记录，与老师积极互动。

图2 芽接技术实操

参加技术培训的中青年达60人。2021年万宁市政府提出推进热带高效农业全产业链发展的目标，依托香饮所等科研单位大力推进咖啡等作物产业链条。香饮所咖啡中心积极相应万宁市政府号召，下一步将继续发挥科技创新优势，助力兴隆咖啡产业向标准化、规模化、品牌化和效益化方向健康快速发展。