11月20日，中国热带作物学会农产品加工专业委员会（以下简称“专委会”）组织专家赴广东省湛江市吴川市振文镇开展以“点亮科技之光，提质科普沃土”为主题的科普讲座活动。本活动由中共吴川市委组织部、吴川市人力资源和社会保障局及吴川市乡村振兴人才驿站主办，中共吴川市振文镇党委、振文镇人才驿站和湛江市乡村振兴驻吴川市振文镇帮镇扶村工作队承办，振文镇各村（居）委会乡村振兴人才代表等60多人参加了活动。

科普讲座汇报现场

第一场科普讲座活动由庄志凯以《火龙果营养及利用》为题，先对目前全球的营养健康问题进行了深入分析，表明热带特色水果产业对我国农业发展的重要。接着详细生动的介绍了热带水果火龙果营养成分，让大家了解到火龙果丰富的营养价值和高经济价值，最后，对火龙果加工技术和加工产品（如果酒、果醋、火龙果冻干片等）进行了介绍和展示，并展望了我国火龙果产业的发展前景。

第二场科普讲座活动由刘少娟以《资源昆虫（环保）农业生产应用》为主题，分别从资源昆虫的定义、分类、在（环保）农业中的应用案例及相关支持政策等方面进行了详细介绍，不仅让大家从新的角度认识资源昆虫，而且更深层次了解到资源昆虫可以广泛应用于工业原料、食品、医药等各方面，并且可以对有机废弃物进行生物转化处理，实现绿色、循环、高效的农业发展模式，为乡村振兴产业的发展提供新思路。

第三场科普活动讲座由王会以《微生物有机肥-绿色农业的嫁衣》为主题，介绍了加工所的总体定位和方向定位，分析了我国农业面临的问题和亟待解决的问题是减少环境污染，改善土壤环境。详细阐述了微生物有机肥的重要性和相关应用案例，并展示了加工所城乡垃圾资源化利用研究室利用黑水虻虫沙有机肥种植菠萝和改良土壤的成果，体现出微生物有机肥在绿色农业应用中的广阔前景。

科普日活动合影

本科普讲座活动的开展，不仅拓宽了人们对科技兴农的认识视野，也让人们深切领悟到科技在农业领域所蕴含的无限潜力与创新活力，提高了人们对传统农业转型升级的热情与信心。