9月22日，由中国热带作物学会农产品加工专业委员会主办的2020年“全国科普日”系列活动之一，主题为“先进加工助力热带农业”的科普活动顺利在广东省湛江市展开。

    为培养青年大学生科技创新意识，激发青年大学生创新热情、创造活力和学习科学知识的兴趣，营造讲科学、学科学、爱科学、用科学的浓厚氛围。通过体验热带现代特色农产品加工，学习热带农业先进加工技术知识，提升科学思维和研究素养。此次活动由中国热带农业科学院农产品加工研究所食品加工研究室承办，依托广东省青少年科技教育基地，联合华中农业大学、福建农林大学、海南大学、云南农业大学等大学生代表约30人参加。

    本次科普活动由所“科技标兵”龚霄博士担任解说员，龚博士通过深入浅出的讲解，从坚持国家需求为导向，结合产业实际关键问题，旁征博引给年轻的食品人阐述了大家肩负的时代重任和行业使命。龚博士用先行者的经验告诉年轻的食品人要热爱自己的专业，食品行业大有可为。在这短暂二十分钟精彩幽默的演讲中，热烈的掌声此起彼伏。

    此次活动是中国热作学会加工专委会、中国热科院加工所对本次科普系列活动高度重视的具体体现，也是响应习近平总书记在科学家座谈会上重要讲话的措施。本团队科技人员以此为契机，不忘初心，牢记使命，创新活动形式，丰富活动内容，多途径多渠道做好科普宣传工作，提升热带农产品加工的知名度和影响力。